Glutenvrije appeltaartjes van bladerdeeg

Glutenvrije appeltaartjes van bladerdeeg

25 september, 2017 10:30



Soms heb je gewoon zin in wat lekkers bij de koffie en thee, maar eigenlijk geen tijd om uitgebreid aan het bakken te gaan. Of je krijgt onverwacht bezoek over de vloer, dan zijn deze simpele glutenvrije appeltaartjes van bladerdeeg dé uitkomst. Lekker met een toefje kokos(slag)room erbij! Let er wel even op dat je het bladerdeeg ruim van tevoren laat ontdooien.

Ingrediënten (voor 4 stuks):
1 pak bladerdeeg Schär (op een rol) – 2 grote appels – beetje kaneel – optioneel: kokos(slag)room.

Bereiding:
Laat het bladerdeeg 3 uur op kamertemperatuur ontdooien. Verwarm de oven voor op 200◦C. Rol het bladerdeeg uit en snij in vier stukken. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snij in dunne plakjes. Verdeel de plakjes over het bladerdeeg en bestrooi met een beetje kaneel. Leg de taartjes op een met bakpapier beklede bakplaat en schuif in de oven. Bak in circa 20-25 minuten goudbruin en gaar. Lekker met een toef kokos(slag)room!

Allergenen:
Deze appeltaartjes van bladerdeeg zijn

- gluten
- schaaldieren
- eieren
- vis
- pinda
- melk (koemelk- én lactosevrij)
- noten
- selderij
- mosterd
- sesamzaad
- sulfiet
- lupine
- weekdieren
- fructosearm 

Recept aanpassen:
Voor een sojavrije variant gebruik je (glutenvrij) bladerdeeg zonder soja. Bijvoorbeeld van VA Foods.



Tags: appel bladerdeeg kokosroom


Er zijn nog geen reacties.
Laat een reactie achter
 

Volg mij ook via:

FacebookTwitterPinterestInstagram

Over genieten zonder allergie

ProfilePic
Welkom! Op Genieten Zonder Allergie vind je eenvoudige recepten op basis van pure ingrediënten, leuke adresjes, reviews en tips om lekker te eten én te genieten ondanks de beperkingen van een voedselallergie of –intolerantie. Food inspiratie waar je blij van wordt!

Volg mij ook via facebook


Categorieën

Inspiratie Adresjes Leven met een voedselallergie Eivrij Fructosearm Glutenvrij Koemelkvrij Lactosevrij Notenvrij Pindavrij Sojavrij Tarwevrij Kerst Recepten Fructose-intolerantie Lactose-intolerantie Mama en kind Voeding Boeken Verzorgingsproducten Speelgoed

Aanmelden voor de nieuwsbrief