Glutenvrij

Witlofsalade met pijnboompitten

3 augustus, 2017   /   Leave a comment

Deze frisse witlofsalade met pijnboompitten is een lekker bijgerecht wat heel eenvoudig en snel te bereiden is. Ideaal als je niet lang in de keuken wilt staan, en bijvoorbeeld ook erg lekker bij de BBQ. Witlof is van nature vrij bitter van smaak. De appel en rozijnen geven deze salade een frisse en zoete smaak en de pijnboompitten zorgen voor een crunchy bite.
Eivrij, Glutenvrij, Koemelkvrij, Lactosevrij, Notenvrij, Pindavrij, Sojavrij, Tarwevrij, Recepten       appel, pijnboompitten, rozijnen, salade, witlof

Glutenvrije pannenkoeken van kokosmeel

25 juli, 2017   /   Leave a comment

Als ik thuis ben maak ik regelmatig pannenkoeken voor de lunch. Vaak met appel en kaneel of spek, maar ook naturel met een beetje honing is favoriet. Het beslag maak ik van kokosmeel en tapiocameel, waardoor de pannenkoeken glutenvrij zijn.
Fructosearm, Glutenvrij, Koemelkvrij, Lactosevrij, Notenvrij, Pindavrij, Sojavrij, Tarwevrij, Recepten       kokosmeel, pannenkoeken, tapiocameel

Fructosearme abrikozenjam

11 juni, 2017   /   Leave a comment

Wist je dat je heel eenvoudig zelf fructosearme jam kan maken? Ik liet me inspireren door het recept voor frambozenjam uit EetPaleo Traktaties van Marinka Bil & Addy Bil. In plaats van frambozen gebruikte ik verse abrikozen, maar je kan natuurlijk ook ander fruit gebruiken. 
Eivrij, Fructosearm, Glutenvrij, Koemelkvrij, Lactosevrij, Notenvrij, Pindavrij, Sojavrij, Tarwevrij, Recepten       abrikozen, jam

Fructosearme rabarber crumble

24 mei, 2017   /   Leave a comment

Heb je een fructose-intolerantie? Dan is rabarber een perfecte fruitvervanger voor een lekkere compote of toetje, want deze groente bevat nauwelijks fructose. Rabarber werkt bovendien verkoelend en is vochtafdrijvend, dus ideaal voor een warme, zomerse dag.
Eivrij, Fructosearm, Glutenvrij, Koemelkvrij, Lactosevrij, Pindavrij, Sojavrij, Tarwevrij, Recepten       amandelmeel, crumble, havermout, rabarber

Lactosevrije aardbeien-yoghurttaart

14 mei, 2017   /   Leave a comment

Deze zuivelvrije aardbeien-yoghurttaart is een variant op de klassieke kwarktaart. Ik verwende mezelf ermee met Moederdag. Uiteraard is deze taart ook erg geschikt voor een verjaardag of ander feestje.
Eivrij, Fructosearm, Glutenvrij, Koemelkvrij, Lactosevrij, Notenvrij, Pindavrij, Sojavrij, Tarwevrij, Recepten       aardbeien, gelatine, kokosroom, kokosyoghurt

Volg mij ook via:

FacebookTwitterPinterestInstagram

Over genieten zonder allergie

ProfilePic
Welkom! Op Genieten Zonder Allergie vind je eenvoudige recepten, fijne producten, leuke adresjes en tips voor een gezonde en allergievrije lifestyle. Inspiratie waar je blij van wordt!

Volg mij ook via facebook


Categorieën

Inspiratie Adresjes Leven met een voedselallergie Eivrij Fructosearm Glutenvrij Koemelkvrij Lactosevrij Notenvrij Pindavrij Sojavrij Tarwevrij Kerst Recepten Fructose-intolerantie Lactose-intolerantie Mama en kind Voeding Boeken Verzorgingsproducten Speelgoed

Aanmelden voor de nieuwsbrief