Restaurant d’Olde Vismark (Kampen)

Restaurant d’Olde Vismark (Kampen)

19 april, 2015 10:30

Lokale en bio-, of ecologische ingrediënten

Restaurant d’Olde Vismark is een specialiteitenrestaurant, gelegen aan de IJssel in Kampen. Het restaurant is vernoemd naar ‘de oude vismarkt’ die zich vroeger op deze plek bevond. Nu is het een gezellig en stijlvol restaurant waar je kunt lunchen en dineren, en ook een high tea behoort tot de mogelijkheden. De gerechten worden zo veel mogelijk bereid met lokale en bio-, of ecologische ingrediënten.

Drie gangen menu met vis- en vleesgerechten
Onlangs heb ik met een gezelschap gedineerd bij d’Olde Vismark. We hadden een drie gangen menu met keuze uit verschillende vis- en vleesgerechten. Vooraf heb ik mijn dieetwensen per mail doorgegeven en ook alvast een keuze gemaakt voor het voor- en hoofdgerecht. Als voorgerecht at ik gerookte paling, zalm en Hollandse garnalen en als hoofdgerecht tournedos van het Vechtdal rund. Dit werd voor mij speciaal geserveerd met een aangepaste salade, spinazie en aardappelgarnituur. Als nagerecht kreeg ik, in overleg, een fruitsalade met verse aardbeien en rode bessen.

Lekker eten ondanks voedselallergie
Ik heb lekker gegeten bij d’Olde Vismark, het personeel was vriendelijk en er is prima rekening gehouden met mijn voedselallergieën en –intoleranties. Wij zaten aan een tafel bij het raam, waardoor wij tevens konden genieten van het uitzicht op de IJssel en de stadsbrug die ’s avond prachtig verlicht is. Een aanrader dus!

Restaurant d’Olde Vismark, IJsselkade 45, Kampen.
www.vismark.nl


Bron foto: bongo.be

Tags: kampen restaurant


Er zijn nog geen reacties.
Laat een reactie achter
 

Volg mij ook via:

FacebookTwitterPinterestInstagram

Over genieten zonder allergie

ProfilePic
Welkom! Op Genieten Zonder Allergie vind je eenvoudige recepten, fijne producten, leuke adresjes en tips voor een gezonde en allergievrije lifestyle. Inspiratie waar je blij van wordt!

Volg mij ook via facebook


Categorieën

Inspiratie Adresjes Leven met een voedselallergie Eivrij Fructosearm Glutenvrij Koemelkvrij Lactosevrij Notenvrij Pindavrij Sojavrij Tarwevrij Kerst Recepten Fructose-intolerantie Lactose-intolerantie Mama en kind Voeding Boeken Verzorgingsproducten Speelgoed

Aanmelden voor de nieuwsbrief